Descripción
La Cortadora de Fiambre Gama Profesional de Edenox ha sido confeccionada utilizando una aleación de aluminio anodizado y cuenta con un diseño compacto. Incluye un interruptor de encendido equipado con rele y un afilador fijo incorporado. Su capacidad de corte abarca un espesor de 0 a 1,6 cm.
Esta cortadora de fiambre, perteneciente a la Gama Profesional de Edenox, ha sido especialmente diseñada para satisfacer las necesidades de los profesionales en el sector de la hostelería, garantizando un corte eficiente y preciso.
Además, cumple con las normativas de seguridad vigentes y cuenta con las principales medidas de protección, como un anillo de protección en el disco, empuñadura ergonómica y protector frontal de plástico.
Cuenta con las siguientes características:
Sistema de corte por gravedad, fabricada con aleación de aluminio anodizado.
Gracias a su estudiado diseño tiene la ventaja de una fácil limpieza.
Regulador de espesor del corte muy sensible que permite realizar un ajuste preciso.
La transmisión es accionada por correa con motor monofásico, potente y silencioso.
Interruptor marcha-paro con relé. En caso de interrupción de la corriente, no permite el funcionamiento de la máquina sin el rearme del mismo.
Por su diseño compacto y su peso más reducido, los modelos CGSP-220 y CGSP-250 son ideales como unidades principales en pequeños establecimientos, cafeterías y restaurantes o como unidad secundaria en grandes establecimientos.
Anillo protector fijo en el disco para proteger al usuario durante la limpieza y mantenimiento de la cortadora.
Protege-manos en plástico transparente.
Protección inferior.
El carro está montado sobre casquillos autolubricados que permiten un fácil deslizamiento, pudiendo cortar fiambres, asados, etc. con suma facilidad.
A pesar de su sencillez y seguridad las cortadoras de fiambres deben ser utilizadas exclusivamente por personal adecuadamente capacitado para la labor y que hayan leído detenidamente las instrucciones de utilización y mantenimiento antes de su utilización.
Disponible en:
CGSP-220, con dimensiones 58 x 40,5 x 34 cm y cuchilla de Ø 22 cm.
CGSP-250, con dimensiones 62 x 42,5 x 37 cm y cuchilla de Ø 25 cm.
CGSP-250-R, de color rojo, dimensiones 62 x 42,5 x 37 cm y cuchilla de Ø 25 cm.
CGSP-275, con dimensiones 62 x 44 x 39 cm y cuchilla de Ø 27,5 cm.
CGSP-300, con dimensiones 65 x 49,5 x 44 cm y cuchilla de Ø 30 cm.
CGP-300, con dimensiones 77 x 54 x 46,5 cm y cuchilla de Ø 30 cm.
CGP-330, con dimensiones 77 x 55 x 46,5 cm y cuchilla de Ø 33 cm.
CGP-350, con dimensiones 99 x 58,5 x 48 cm y cuchilla de Ø 35 cm
