Edenox – Lavavajillas Industrial de Capota ACG-1200
El Lavavajillas de Capota ACG-1200 de Edenox es una solución potente y profesional, diseñada para cocinas industriales con alta demanda de lavado.
Características Generales
- Estructura en acero inoxidable de alta calidad, garantizando durabilidad y fácil limpieza.
- Panel de mandos electromecánico, facilitando operatividad y mantenimiento.
- Altura útil de lavado de 42 cm, permitiendo lavado eficiente de platos, vasos y cubiertos.
- Válvula anti-retorno y termostato de seguridad, mejorando protección y control de temperatura.
Sistema de Lavado
- Cuatro ciclos de lavado adaptados a distintas necesidades:
- Corto: 55 segundos
- Normal: 75 segundos
- Intenso: 120 segundos
- Continuo: hasta parada manual
- Brazos de lavado y aclarado en acero inoxidable, garantizando resistencia y eficacia de limpieza.
- Doble sistema de filtros en la cuba y desagüe, optimizando calidad del lavado y vida útil del equipo.
- Dos bombas de lavado independientes para brazos superiores e inferiores, mejorando rendimiento y eficiencia del lavado.
Eficiencia y Ahorro de Recursos
- Consumo de agua optimizado: 3 litros por ciclo de aclarado.
- Dosificador de abrillantador integrado, garantizando secado sin marcas.
- Temperatura regulada:
- Lavado: 60 ºC
- Aclarado: 85 ºC
Indicadores de Funcionamiento
- Pre-ciclo, mostrando cuándo el equipo está listo para operar.
- Indicador de trabajo, señalizando el proceso en curso.
- Indicador de listo, informando cuando la vajilla está completamente lavada.
Equipamiento Incluido
- 1 cesta para vasos, tazas o copas (50 × 50 × 11 cm, Ref. CTE-11, color gris).
- 1 cesta para platos (50 × 50 × 11 cm, Ref. CPE-18, color naranja, capacidad 16/18 platos).
- 2 cubiletes para cubiertos (10,5 × 10,5 × 13 cm, Ref. CUE-13, color amarillo, capacidad 32 cubiertos).
Especificaciones Técnicas
| Dimensiones (cm) | Altura Útil (cm) | Cesta (cm) | Producción (platos/hora) | Consumo de Agua por Ciclo (litros) | Capacidad de Cuba (litros) | Capacidad de Calderín (litros/kW) | Potencia Total (kW) | Voltaje (V) | Temperatura de Lavado (°C) | Temperatura de Aclarado (°C) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 67,5 × 67,5 × 144 | 42 | 50 × 50 | 1200 | 3 | 45 | 7 / 12 | 17,7 | 230-400 | 60 | 85 |
El Lavavajillas Industrial de Capota ACG-1200 de Edenox es una opción ideal para grandes cocinas y restaurantes, asegurando máxima eficiencia y productividad. ¿Te gustaría más detalles?