Descripción
Amasadora con Cabezal Extraíble FN de Fimar, con cabeza retráctil y bol fijo. Potente y de gran capacidad, diseñada para cocinas y restaurantes.
Modelo para realizar diferentes tipos de masas, se aconseja especialmente para masas como pan, pizza y tortillas.
Cuenta con las siguientes características:
Norma CE.
Tapa de policarbonato y microinterruptor de seguridad en la tapa del bol.
Exterior recubierto con pintura antirayado.
partes en contacto con los alimentos (bol, espiral y barra para romper la masa) de acero
inoxidable AISI 304.
Con cabezal retráctil y cuba fijo.
Disponible en cuatro modelos:
12FN, con cuba de 16 litros y dimensiones 35 x 65 x 62 cm. La cuba tiene unas dimensiones de Ø 32 x 21 cm. Produce 36 kg por hora.
18FN, con cuba de 22 litros y dimensiones 39 x 67 x 62 cm. La cuba tiene unas dimensiones de Ø 36 x 21 cm. Produce 54 kg por hora.
25FN, con cuba de 32 litros y dimensiones 43 x 78 x 73 cm. La cuba tiene unas dimensiones de Ø 40 x 26 cm. Produce 75 kg por hora.
38FN, con cuba de 42 litros y dimensiones 48 x 80 x 71 cm. La cuba tiene unas dimensiones de Ø 45 x 26 cm. Produce 114 kg por hora.
Este modelo se vende por defecto en monofásico, también está disponible en trifásico y con dos velocidades. Consúltanos para más información.
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