El Horno de Convección RX 604 de FM es Ideal para hornear pan precocido y bollería. Con capacidad para 4 bandejas de 60 x 40 cm o GN 1/1.
Estas son sus principales características:
- Alarma fin de ciclo.
- Micro de puerta.
- Termostato de seguridad.
- Inversor de giro.
- Lámpara interior.
- Temporizador 0 – 60 min.
- Modo continuo.
Estas son sus principales características técnicas:
- Dimensiones externas 82 x 80 x 56 cm.
- Dimensiones internas 68 x 47 x 36,5 cm.
- Potencia de 5,7 kW
- Voltaje: 400 / 230 V – 50/60 Hz.
- Temperatura: hasta 250 ºC.
- Conexión: Trifásica 3F + N + T.
Accesorios en dotación:
- 4 parrillas.
Este horno está disponible en 2 versiones:
- RX 604, de convección.
- RX 604 H, de convección y humidificador.
Este horno, bajo pedido, puede servirse monofásico (230 V). El modelo trifásico es más eficiente que el monofásico y consume menos energía.