Horno Eléctrico de Convección RXL 604 Plus de FM
El Horno Eléctrico de Convección RXL 604 Plus de FM es la elección perfecta para panaderías, pastelerías y negocios de hostelería que buscan eficiencia y uniformidad en el horneado. Equipado con 2 ventiladores y una capacidad óptima para 4 bandejas grandes, garantiza un rendimiento superior en cada uso.
Características destacadas
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Capacidad ampliada: Acomoda 4 bandejas de 60 x 40 cm o GN 1/1, ideal para grandes volúmenes de producción.
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Ventilación eficiente:
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2 ventiladores para asegurar una distribución uniforme del calor.
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Inversor de giro que mejora la circulación del aire caliente en el interior.
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Diseño ergonómico:
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Puerta de apertura lateral para facilitar la carga y descarga.
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Lámpara interior que permite supervisar el horneado sin necesidad de abrir la puerta.
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Control preciso:
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Termostato de seguridad para evitar sobrecalentamientos.
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Temporizador ajustable de 0 a 60 minutos con modo continuo y alarma de fin de ciclo.
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Resistencia y durabilidad: Fabricado con materiales de alta calidad, apto para uso intensivo en entornos profesionales.
Especificaciones técnicas
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Dimensiones internas: 68 x 47 x 36,5 cm
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Dimensiones externas: 82 x 80 x 56 cm
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Potencia eléctrica: 6,3 kW
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Temperatura máxima: 250 ºC
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Peso: 56 kg
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Voltaje: 400 V (trifásico)
Modelos disponibles
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RXL 604 Plus: Versión estándar con convección para un horneado uniforme.
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RXL 604 Plus H: Con función de humidificación, ideal para productos que requieren mantener la humedad, como bollería.
Accesorios incluidos
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4 parrillas de acero, diseñadas para soportar bandejas de 60 x 40 cm.
Ventajas del Horno RXL 604 Plus
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Gran capacidad: Ideal para producir grandes cantidades de pan o bollería simultáneamente.
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Eficiencia energética: Potencia adaptada al uso continuo, garantizando un bajo consumo eléctrico.
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Resultados uniformes: Gracias a los dos ventiladores y al inversor de giro, el calor se distribuye de manera homogénea.
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Control sencillo: Mecanismo intuitivo con regulación de temperatura y tiempo.
El Horno Eléctrico de Convección RXL 604 Plus de FM es una herramienta indispensable para negocios que buscan optimizar el tiempo y la calidad de sus productos horneados. Su robustez y capacidad lo convierten en una inversión segura y eficiente.