Máquina de Hielo Serie Fast Food FHFF1700A de Infrico – Alta producción para negocios de comida rápida
La máquina FHFF1700A de Infrico está diseñada para ofrecer una producción intensiva y continua de hielo, especialmente pensada para establecimientos de fast food, restaurantes y bares con alta rotación de servicio. Su diseño modular permite integrarla fácilmente en instalaciones profesionales, aunque no incluye depósito de almacenamiento.
Produce cubitos pequeños de 7 gramos, con medidas aproximadas de 2,8 × 3,5 cm, ideales para bebidas frías, conservación de productos y preparación de menús en cadena.
Características principales
- Fabricación de cubitos de 7 g
- Construcción en acero inoxidable AISI 304, resistente y duradera
- Condensación por agua, optimizada para entornos con temperatura controlada
- Diseño modular, sin almacén incorporado
Especificaciones técnicas
| Parámetro | Valor |
|---|---|
| Dimensiones externas | 125 × 64,5 × 95 cm |
| Producción (condiciones óptimas) | 770 kg/24h |
| Potencia | 4,3 kW |
| Voltaje | 400 V |
| Refrigerante | HFC |
Condiciones de producción
La capacidad de producción está calculada para una temperatura ambiente de 21 ºC y una temperatura del agua de 15 ºC, garantizando el rendimiento óptimo.
Recomendaciones de instalación
- La instalación debe ser realizada por un técnico cualificado
- Mantener condiciones térmicas estables para asegurar la eficiencia
- Realizar mantenimiento periódico para prolongar la vida útil del equipo.