Infrico – Mesa Refrigerada Serie 800 Pastelería CR (Puertas de Cristal)
La mesa refrigerada Serie 800 Pastelería CR de Infrico está diseñada para obradores y negocios de repostería que requieren visibilidad del producto, refrigeración uniforme y eficiencia energética. Compatible con bandejas de 600×400 mm, incorpora puertas de doble cristal templado bajo emisivo y tecnología inverter para un rendimiento optimizado.
Características generales
- Estructura compacta totalmente inyectada
- Exterior e interior en acero inoxidable AISI-304 18/10 (incluye respaldo)
- Aislamiento de poliuretano inyectado (70 mm, 40 kg/m³, libre de CFC)
- Peto sanitario de 100 mm de alto y 50 mm de espesor
- Desagüe interior
- Uniones con amplios radios para facilitar la limpieza
- Puertas de cristal templado con doble acristalamiento bajo emisivo
- Tirador de doble agarre, bisagra pivotante con bloqueo de apertura
- Retorno automático con desbloqueo a partir de 95°
- Burlete plano “cleanless” de cuatro cámaras, fácilmente desmontable
- Parrillas de acero plastificado, regulables en altura y desmontables
- Pies en acero inoxidable regulables en altura
- Encimera reforzada con omegas
- Luz LED interior
- Evaporador tratado con epoxi de poliéster anticorrosión
- Bandeja evaporativa sin resistencia eléctrica
- Sistema de frío ventilado monoblock
- Sistema de ventilación y condensación frontal
- Control digital táctil IP65
- Sistema de circulación de aire con efecto Coanda para temperatura homogénea
- Refrigerante ecológico R290 (Zero ODP / Zero GWP)
- Compresor con tecnología inverter:
- Ahorro energético de hasta un 40 %
- Mayor capacidad de refrigeración
- Funcionamiento adaptativo
- Voltaje: 230 V
- Rango de temperatura: +2 a +6 °C
- Clase climática 4 (38 °C / 40 % HR)
Modelos disponibles
| Modelo | Capacidad | Puertas | Parrillas / Guías | Dimensiones (cm) | Pot. frigorífica | Potencia |
|---|---|---|---|---|---|---|
| MR 1620 CR | 420 litros | 2 | 2 / 10 | 161,8 × 80 × 85 | 690 W | 378 W |
| MR 2190 CR | 635 litros | 3 | 3 / 15 | 218,5 × 80 × 85 | 690 W | 383 W |
| MR 2750 CR | 850 litros | 4 | 4 / 20 | 275,2 × 80 × 85 | 690 W | 389 W |
Una solución profesional que combina exposición directa del producto, refrigeración uniforme y eficiencia energética, ideal para obradores exigentes.