Infrico – Mesa Refrigerada Central Serie 800 Pastelería PDCR (Puertas de Cristal a Dos Caras)
La mesa refrigerada central Serie 800 PDCR de Infrico está diseñada para obradores y negocios de pastelería que requieren acceso por ambos lados y visibilidad directa del producto. Compatible con bandejas de 600×400 mm, incorpora puertas de doble cristal templado bajo emisivo y tecnología inverter para un rendimiento eficiente y uniforme.
Características generales
- Estructura compacta totalmente inyectada
- Exterior e interior en acero inoxidable AISI-304 (incluye respaldo)
- Aislamiento de poliuretano inyectado (70 mm, 40 kg/m³, libre de CFC)
- Encimera reforzada con omegas
- Uniones de amplio radio y fondo embutido
- Puertas de doble cristal templado a dos caras con tirador de doble agarre
- Bisagra pivotante con bloqueo de apertura y retorno automático (libre a partir de 95°)
- Contrapuerta embutida con burlete plano “cleanless” de cuatro cámaras
- Parrillas de acero plastificado, regulables en altura y desmontables
- Pies en acero inoxidable regulables en altura
- Luz LED interior
- Bandeja evaporativa en acero inoxidable
- Evaporador tratado con epoxi de poliéster anticorrosión
- Sistema de frío ventilado monoblock
- Sistema de condensación ventilada Infricool
- Sistema de ventilación y condensación frontal
- Control digital táctil IP65
- Sistema de circulación de aire con efecto Coanda para temperatura homogénea
- Refrigerante ecológico R290 (Zero ODP / Zero GWP)
- Compresor con tecnología inverter:
- Ahorro energético de hasta un 40 %
- Mayor capacidad de refrigeración
- Funcionamiento adaptativo
- Voltaje: 230 V
- Rango de temperatura: +2 a +6 °C
- Clase climática 4 (38 °C / 40 % HR)
Modelos disponibles
| Modelo | Capacidad | Puertas | Parrillas / Guías | Dimensiones (cm) | Pot. frigorífica | Potencia |
|---|---|---|---|---|---|---|
| MR 1620 PDCR | 420 litros | 4 (2+2) | 2 / 10 | 161,8 × 80 × 85 | 690 W | 387 W |
| MR 2190 PDCR | 635 litros | 6 (3+3) | 3 / 15 | 218,5 × 80 × 85 | 690 W | 398 W |
Una solución profesional que combina refrigeración uniforme, exposición directa del producto y accesibilidad por ambos lados, ideal para obradores con alto flujo de trabajo.