Descripción
El Self Baño María SSBMVC Seco Ventilado con Puertas de Infrico es una opción ideal para restaurantes de autoservicio, ya que cuenta con puertas correderas y ofrece la posibilidad de personalizarlo según el tipo de comida que se desee exhibir y mantener caliente.
Fabricado en acero inoxidable AISI 304, este self baño maría se distingue por sus acabados cuidados y su alta calidad. Además, cuenta con un control digital de la temperatura, lo que permite ajustar y mantener de manera precisa las condiciones ideales para los alimentos.
Este equipo ha sido sometido a rigurosas pruebas y cuenta con un certificado de seguridad, lo que garantiza su rendimiento y confiabilidad al 100%.
El Self Baño María SSBMVC Seco Ventilado con Puertas de Infrico es la elección perfecta para establecimientos de autoservicio que buscan una solución eficiente y segura para mantener los alimentos en condiciones óptimas, asegurando la satisfacción de los clientes y el cumplimiento de los estándares de calidad.
Tiene las siguientes características:
Cuba con capacidad para 3 o 4 bandejas GN 1/1 de profundidad máxima 20 cm.
Puertas correderas.
Decoración en acero inoxidable de serie.
Posibilidad de decoración plastificada en colores o en madera, bajo presupuesto.
Temperatura regulada mediante control digital.
Sistema de calentamiento indirecto por resistencias ocultas.
Temperatura de trabajo de 30 a 90 ºC.
No incluye correbandejas, zócalos, ni cubetas G/N.
1 estante interior.
Dispone de reserva caliente.
Está disponible en 2 modelos:
SSBMVA3, con capacidad de 3 GN 1/1, dimensiones 112,5 x 80 x 90 cm. Potencia 2,04 kW. Monofásico.
SSBMVA4, con capacidad de 4 GN 1/1, dimensiones 150 x 80 x 90 cm. Potencia 4,04 kW. Trifásico.