La Máquina de Hielo Delta Max Agua de ITV tiene una combinación perfecta en diseño y tamaño, ideal en negocios de restauración. Con sistema de ducha elástica que evita los depósitos de cal.
El cubito de la gama Delta Max tiene un tamaño de 40 gramos. Es un cubito gourmet y moderno que se diferencia del cubito más clásico.
Sus principales características son las siguientes:
Está fabricado en acero inoxidable AISI 304.
Produce un cubito Macizo y cristalino, con un diseño gourmet más moderno, de 40 gramos.
Modelo con sistema de enfriamiento por agua con refrigerante natural R290.
La puerta tiene un sistema de apertura y amortiguación patentado por ITV.
Dispone de ventilación frontal IN-OUT que permite la instalación encastrada.
Tiene una sólida estructura en 4 columnas autónomas, que facilita enormemente tanto el mantenimiento como la intervención del especialista.
Provisto de sistema de ducha elástica, que evita los depósitos de cal mediante vibración.
Incluye botón de limpieza.
La producción se estima en una temperatura ambiente de 20 ºC y una temperatura del agua de 15 ºC.
Está disponible en varios modelos con diferentes capacidades:
Delta Max NG30 Agua
Tiene una producción de 38 kg.
La capacidad del almacén es de 15 kg (652 cubitos).
Fabrica 18 cubitos por ciclo.
Dimensiones 40,5 x 51,5 x 74,4 cm.
DELTA MAX NG35 Agua
Tiene una producción de 38 kg.
La capacidad del almacén es de 20 kg (870 cubitos).
Fabrica 24 cubitos por ciclo.
Dimensiones 46,5 x 59,5 x 78,9 cm.
DELTA MAX NG45 Agua
Tiene una producción de 52 kg.
La capacidad del almacén es de 20 kg (870 cubitos).
Fabrica 24 cubitos por ciclo.
Dimensiones 46,5 x 59,5 x 78,9 cm.
DELTA MAX NG60 Agua
Tiene una producción de 78 kg.
La capacidad del almacén es de 25 kg (1.087 cubitos).
Fabrica 36 cubitos por ciclo.
Dimensiones 53,5 x 59,5 x 78,9 cm.
DELTA MAX NG110 Agua
Tiene una producción de 116 kg.
La capacidad del almacén es de 60 kg (1.667 cubitos).
Fabrica 60 cubitos por ciclo.
Dimensiones 71,5 x 70 x 104,4 cm.
Los modelos NG 30, NG35, NG45 y NG60 también están disponibles con bomba de descarga. Consúltanos para más información.
La producción al día está pensada para una temperatura ambiente de 20 ºC y una temperatura del agua de 15 ºC.
La refrigeración por agua logra mantener el sistema bien refrigerado en ambientes poco ventilados. No obstante se emplea mucha agua para conseguir su fin y puede ser costoso e incluso tener restricciones de uso locales.