Máquina de Hielo Modular Delta Max MDP150 de ITV (Hielo / Hielo y Agua) – Cubito Gourmet para Restauración
La máquina de hielo Delta Max MDP150 de ITV está diseñada para negocios de restauración que buscan un cubito moderno, macizo y cristalino. Su diseño troncocónico de 40 gramos lo convierte en una opción gourmet que se diferencia del cubito clásico. Ambas versiones, Aire y Agua, comparten estructura modular sin depósito, carrocería en acero inoxidable AISI 304 y sistema de limpieza optimizado. La diferencia principal radica en el sistema de refrigeración y la capacidad de producción.
| Características | MDP150 Aire | MDP150 Agua |
|---|---|---|
| Tipo de cubito | Troncocónico gourmet – 40 g | Troncocónico gourmet – 40 g |
| Producción diaria | 153 kg/24 h | 158 kg/24 h |
| Sistema de refrigeración | Por aire – requiere ambiente ventilado | Por agua – ideal para espacios poco ventilados |
| Refrigerante | R290 – mejora eficiencia energética | R290 – mejora eficiencia energética |
| Cuadro eléctrico | Regulación de tiempo y cantidad de hielo | Regulación de tiempo y cantidad de hielo |
| Sistema de limpieza | Circulación de agua sin frío mediante interruptor específico | Circulación de agua sin frío mediante interruptor específico |
| Diseño | Modular, apilable | Modular, apilable |
| Material de fabricación | Acero inoxidable AISI 304 | Acero inoxidable AISI 304 |
| Dimensiones | 77,5 × 62,5 × 80,5 cm | 77,5 × 62,5 × 80,5 cm |
| Temperatura de trabajo recomendada | 20 ºC ambiente / 15 ºC agua | 20 ºC ambiente / 15 ºC agua |
| Equipamiento estándar | Interruptor ON/OFF, pala, cable Schuko, filtros, conexiones | Interruptor ON/OFF, pala, cable Schuko, filtros, conexiones |
| Depósito compatible | S220 | S350 / S500 |
| Ahorro de recursos | Menor consumo de agua, mayor eficiencia energética | Mayor consumo de agua, menor consumo eléctrico |
| Aplicación recomendada | Restaurantes con buena ventilación | Cocinas saturadas o con calor acumulado |
Ambos modelos ofrecen una solución profesional para la producción de cubitos gourmet, con estructura robusta, mantenimiento sencillo y eficiencia energética. El modelo Aire es ideal para entornos frescos y ventilados, mientras que el modelo Agua garantiza estabilidad térmica en espacios cerrados.