Descripción
La Máquina de Hielo Ice Queen Diamond Agua de ITV produce hielo granular fino, ideal para los cocktails. Tiene una estructura desmontable y es de alto rendimiento en el consumo de energía.
El sistema de fabricación de hielo es sencillo y fiable. Está preparada para zonas de agua calcárea y condiciones difíciles de trabajo.
Sus características son las siguientes:
Produce hielo granular fino o diamond.
La carrocería es de acero inoxidable AISI 304.
Dispone de sistema de refrigeración por agua.
Permiten regular el grado de humedad del hielo según las distintas aplicaciones y usos al que se destine la producción.
Dispone de condensador sobre-dimensionado óptimo para climas calientes.
Provisto de evaporador cilíndrico vertical y husillo de alta resistencia.
La producción al día está pensada para una temperatura ambiente de 20 ºC y una temperatura del agua de 15 ºC. Puede aumentar la potencia de esta máquina con una enfriadora de agua.
Sistema de refrigeración con gas R290 que mejora la eficiencia de la máquina.
Está disponible en dos modelos con diferente capacidad de producción:
Ice Queen Diamond 50C Agua
Tiene una producción de 58 kg/24h.
La capacidad del depósito es de 20 kg .
La potencia máxima absorbida es de 505 W.
Sus dimensiones son 46,5 x 59,5 x 78,4 cm.
Ice Queen Diamond 85C Agua
Tiene una producción de 88 kg/24h.
La capacidad del depósito es de 20 kg.
La potencia máxima absorbida es de 533 W.
Sus dimensiones son 46,5 x 59,5 x 78,4 cm.
Se recomienda utilizar esta máquina de hielo para unas condiciones de trabajo con un grado de dureza comprendido entre -9,4 ºC a 4,4 ºC. En caso de aguas fuera de estos parámetros y especialmente en el caso de aguas duras con un alto contenido en cal, se requiere al uso de filtros o sistemas de descalcificación.
La refrigeración por agua logra mantener el sistema bien refrigerado en ambientes poco ventilados. No obstante se emplea mucha agua para conseguir su fin y puede ser costoso e incluso tener restricciones de uso locales.
