Descripción
La Máquina de Hielo Modular Pulsar MP145 Aire de ITV fabrica un cubito de hielo estándar que se caracteriza por su pureza y acabado. Provisto de un sistema de turbina patentado sin bombas ni inyectores que neutraliza los efectos de la cal del agua sobre la máquina.
Está fabricada en acero inoxidable AISI 304, combinado con perfiles de aluminio anodizado en color bronce. Se caracteriza por su diseño y robustez.
De diseño modular, sin depósito. Produce un cubito estándar de 34 gramos, utilizado en restauración.
Sus principales características son:
Con un innovador sistema de turbina, patentado y aplicado en exclusiva.
Provista de sistema de enfriamiento por aire.
Sin bombas, inyectores ni electrónica. Su sistema de propulsión elimina los efectos de la cal del agua sobre la máquina.
La turbina se encarga de regar con agua el evaporador por impulsión.
La limpieza y el mantenimiento son muy sencillo gracias a la ausencia de duchas, aspersores, bombas de agua y retenes de agua.
Fabricación de cubitos de 34 g.
Tiene una producción de 135 kg/24 horas.
Sus dimensiones son 68,5 x 55,5 x 87 cm.
El equipamiento estándar incluye:
Cuba de almacenaje de plástico de alta resistencia.
Aislamiento de poliuretano inyectado.
Puerta resistente con amortiguadores patentados.
Motor turbina para servicio continuo.
La refrigeración por aire utiliza menos agua y permite un menor encarecimiento energético. No obstante, necesitarás un lugar fresco y bien aireado para instalar la máquina.
La producción de 140 kg al día está pensada para una temperatura ambiente de 20 ºC y una temperatura del agua de 15 ºC.
