Freidora de Sobremesa Jemi J-7 – Alta Precisión y Rendimiento Profesional
La freidora de sobremesa Jemi J-7 es un equipo profesional diseñado para ofrecer un rendimiento óptimo y una fritura homogénea. Fabricada en acero inoxidable 18/8, garantiza durabilidad, higiene y facilidad de limpieza.
Perteneciente a la Serie J de Jemi, esta freidora utiliza solo aceite y está disponible en dos versiones (J-7 y J-7 GP), que se adaptan a diferentes necesidades de potencia y ritmo de trabajo.
Características principales
- Construcción en acero inoxidable 18/8, robusta, higiénica y resistente a la corrosión.
- Cuba con ángulos redondeados, que facilita la limpieza y evita la acumulación de residuos.
- Zona fría para depósitos de residuos, permitiendo una fritura más limpia sin mezcla de sabores.
- Cesta de alambre de acero inoxidable, resistente y apta para uso intensivo.
- Resistencias de alta calidad, que reducen el quemado del aceite y prolongan su vida útil.
- Control de temperatura mediante termostato de alta precisión con piloto incorporado.
- Indicador luminoso de resistencia en marcha, que mejora el control del proceso de fritura.
- Termostato de seguridad, que evita sobrecalentamientos y protege el equipo.
- Grifo de vaciado con palanca de cierre instantáneo, para un vaciado rápido y seguro del aceite.
Modelos disponibles
J-7
- 1 cuba de 7 litros de capacidad.
- Potencia: 3,5 kW.
- Voltaje: 230 V.
- Dimensiones: 38 x 53 x 43 cm.
J-7 GP Potenciada
- 1 cuba de 7 litros de capacidad.
- Potencia: 5 kW.
- Voltaje: 400 V.
- Dimensiones: 38 x 53 x 43 cm.
- Ideal para grandes volúmenes de fritura y mayor velocidad de recuperación térmica.
Freidora eficiente y saludable
Las freidoras Jemi destacan por su eficiencia energética y por mantener el aceite en mejores condiciones durante más tiempo. Gracias a sus resistencias de última generación, evitan el sobrecalentamiento del aceite, lo que se traduce en una fritura más saludable, con mejor sabor y menor consumo.
La freidora J-7 es la elección perfecta para restaurantes, bares, comedores y cocinas profesionales que buscan calidad, rendimiento y durabilidad en un equipo compacto y fácil de mantener.