Lavavajillas Industrial de Cúpula Jemi GS-83 E
El lavavajillas de cúpula Jemi GS-83 E, fabricado en España, es una solución ideal para restaurantes, bares, cafeterías y cocinas profesionales que requieren un alto rendimiento de lavado con un consumo eficiente de agua y energía.
Con una producción de hasta 640 platos por hora y una cesta de 500 x 500 mm, este modelo ofrece gran capacidad de lavado, facilidad de uso y máxima higiene, asegurando un resultado impecable en cada ciclo.
Características Principales
✔ Diseño robusto y funcional
- Estructura en acero inoxidable, garantizando durabilidad y fácil limpieza.
- Guías de cesta embutidas y ángulos interiores redondeados, evitando acumulaciones de suciedad y facilitando la higiene.
- Frontal de mandos de gran visibilidad y uso intuitivo, mejorando la operatividad del equipo.
- Distribuidor de aclarado interior abatible, permitiendo un mejor acceso a la cuba.
✔ Sistema de lavado eficiente
- Ciclo de lavado de 120 segundos, optimizando tiempos sin sacrificar calidad.
- Brazos de lavado de bayoneta extraíbles, desmontables con solo 1/4 de vuelta para facilitar la limpieza.
- Surtidores estratégicamente distribuidos, asegurando una cobertura total de la vajilla.
- Doble filtro en la cuba, manteniendo el agua más limpia y protegiendo el sistema de lavado.
✔ Máxima eficiencia energética y ahorro de recursos
- Consumo de agua reducido: 2,4 – 2,6 L por ciclo, optimizando el uso del recurso.
- Potencia total de 6,75 kW, equilibrando rendimiento y eficiencia energética.
- Mejora de las condiciones acústicas y térmicas, reduciendo ruido y minimizando el impacto en el ambiente de trabajo.
✔ Seguridad y facilidad de mantenimiento
- Máxima seguridad eléctrica e hidráulica, reduciendo riesgos operativos.
- Acceso sencillo a los componentes internos, facilitando el mantenimiento y limpieza.
✔ Opciones adicionales
- Dosificador de detergente para lavavasos (opcional).
- Bomba de desagüe (opcional).
Especificaciones Técnicas
- Dimensiones de la cesta: 500 x 500 mm
- Producción cestas/hora: 30
- Producción platos/hora: 640
- Altura útil de lavado: 40 cm
- Ciclo de lavado: 120 segundos
- Potencia total: 6,75 kW
- Resistencia del calderín: 6 kW (trifásica)
- Resistencia de la cuba: 4,5 kW (trifásica)
- Bomba de lavado: 0,37 kW
- Tensión: 400V III 50-60Hz / 230V III 50-60Hz
- Consumo de agua por ciclo: 2,4 – 2,6 L
- Capacidad de la cuba de lavado: 39 L
- Capacidad del calderín: 8 L
- Número de brazos de lavado superiores: 4
- Número de brazos de lavado inferiores: 4
- Surtidores de lavado: 48
- Surtidores de aclarado superior: 8
- Surtidores de aclarado inferior: 8
OPINIÓN DEL EXPERTO
El lavavajillas cúpula Jemi GS-83 E es una solución de lavado profesional fabricada en España, diseñada para cocinas con altas exigencias de rendimiento y eficiencia. Con su gran capacidad, su sistema de lavado fijo y su diseño ergonómico, este lavavajillas garantiza resultados impecables y un funcionamiento fiable durante años.
Características:
- Fabricación Española: Fabricado en España con los más altos estándares de calidad.
- Alto Rendimiento: Capaz de lavar hasta 640 platos por hora, este lavavajillas es ideal para cocinas con altas cargas de trabajo. Utiliza cestas de 500 x 500 mm.
- Sistema de Lavado Fijo: El sistema de lavado fijo asegura un contacto continuo del agua y los productos desinfectantes y limpiadores durante todo el ciclo, garantizando una limpieza profunda y eficaz. Los surtidores cubren perfectamente toda la vajilla.
- Diseño Higiénico: Las guías de cesta embutidas y los ángulos interiores redondeados facilitan la limpieza y evitan la acumulación de suciedad.
- Fácil Mantenimiento: El distribuidor de aclarado interior abatible facilita el acceso a la cuba. Los brazos de lavado de bayoneta extraíbles con solo 1/4 de vuelta son desmontables para su limpieza, lo que simplifica el mantenimiento del lavavajillas.
- Eficiencia Energética: El lavavajillas Jemi GS-83 E está diseñado para consumir un mínimo de energía y agua, lo que te permite reducir tus costes operativos y contribuir a la sostenibilidad del medio ambiente.
- Fácil Manejo: El frontal de mandos de gran visibilidad y fácil utilización simplifica el manejo del lavavajillas.
- Seguridad: Incorpora máxima seguridad eléctrica e hidráulica, con doble filtro en cuba.
En resumen, el lavavajillas cúpula Jemi GS-83 E es la elección perfecta para aquellos que buscan una solución de lavado profesional, eficiente, robusta y fiable para su cocina de alto nivel.