Cesta Gastronorm de Acero Inoxidable para Horno
Cesta gastronorm fabricada en acero inoxidable, diseñada para cocinar en el horno alimentos como patatas fritas, alitas de pollo, aros de cebolla o nuggets sin necesidad de freír. Su estructura permite una circulación óptima del aire caliente, logrando un acabado crujiente y uniforme en cada preparación.
Características principales:
-
Fabricada en acero inoxidable de alta resistencia.
-
Formato Gastronorm compatible con hornos profesionales, incluidos Mychef.
-
Ideal para cocinar alimentos precocinados o rebozados sin aceite.
-
Permite una cocción más saludable y homogénea.
-
Fácil de limpiar y apta para uso intensivo.
Una alternativa eficiente y saludable a la fritura tradicional, perfecta para cocinas profesionales que buscan calidad, sabor y reducción de grasas en sus preparaciones.