REPAGAS – Cocina Serie 900 Pro Line HPG-26/M
La Cocina Serie 900 Pro Line HPG-26/M de Repagas es una opción potente y compacta para la cocina profesional. Con dos fogones de alto rendimiento, su estructura en acero inoxidable ofrece durabilidad y resistencia para un uso intensivo.
Características Generales
- Exterior en acero inoxidable AISI 304 (18/10), con acabado scotch para mayor durabilidad.
- Canto vivo lateral, proporcionando una estructura sólida y una integración uniforme en bloques de cocina.
- Encimera de 2 mm de espesor, compuesta por fuegos abiertos con distribución homogénea del calor.
- Piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar, brindando protección y facilidad de uso.
- Quemadores de alto rendimiento, con combinación intercambiable según las necesidades del usuario.
- Parrillas de hierro fundido con esmalte antiácido, de dimensiones 39 × 36,8 cm, garantizando estabilidad y resistencia.
- Protección de piloto oculta, mejorando la seguridad y evitando accidentes.
- Tapa de registro lateral, facilitando el mantenimiento y reparación del equipo.
- Remates de chimenea en hierro fundido con esmalte antiácido, optimizando la resistencia del equipo.
- Cerco y contra-puerta del horno en acero inoxidable, minimizando las pérdidas de temperatura.
- Mandos ergonómicos en poliamida, diseñados para un manejo seguro y preciso.
- Patas regulables en altura, adaptándose a distintas configuraciones de trabajo.
Especificaciones Técnicas
| Dimensiones (cm) | Fogones | Potencia |
|---|---|---|
| 80 × 90 × 28 | 2 | 26 kW |
Gracias a su diseño compacto y eficiente, la Cocina Serie 900 Pro Line HPG-26/M es una opción ideal para optimizar la preparación de alimentos en cocinas profesionales.