REPAGAS – Cocina Serie 900 Pro Line HPG-26/S
La Cocina Serie 900 Pro Line HPG-26/S de Repagas es una opción compacta y eficiente diseñada para la cocina profesional. Su construcción en acero inoxidable AISI 304 (18/10) y sus dos fogones de alto rendimiento garantizan resistencia, durabilidad y una distribución uniforme del calor para una cocción precisa.
Características Generales
- Exterior en acero inoxidable AISI 304 (18/10) con acabado scotch para máxima robustez.
- Canto vivo lateral, proporcionando una estructura sólida y una integración uniforme en bloques de cocina.
- Encimera con fuegos abiertos que aseguran un calor homogéneo.
- Piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar, garantizando protección y facilidad de uso.
- Quemadores de alto rendimiento, con combinación intercambiable para mayor adaptabilidad.
- Parrillas de hierro fundido con esmalte antiácido, dimensiones de 39 × 36,8 cm, garantizando estabilidad y resistencia.
- Protección de piloto oculta, mejorando la seguridad y evitando accidentes.
- Tapa de registro lateral, facilitando el mantenimiento y reparación del equipo.
- Remates de chimenea en hierro fundido, optimizando la resistencia del equipo.
- Cerco y contra-puerta de horno en acero inoxidable, minimizando las pérdidas de temperatura.
- Mandos ergonómicos en poliamida, diseñados para un manejo seguro y preciso.
- Patas regulables en altura, adaptándose a distintas configuraciones de trabajo.
Especificaciones Técnicas
Dimensiones (cm) | Fogones | Potencia |
---|---|---|
80 × 90 × 90 | 2 | 26 kW |
Gracias a su diseño compacto y eficiente, la Cocina Serie 900 Pro Line HPG-26/S es una opción ideal para optimizar la preparación de alimentos en cocinas profesionales.