Descripción
El Baño María sobre Carro BMC de Sammic es un equipo perfecto para mantener la temperatura óptima de los alimentos durante el transporte. Está construido con acero inoxidable AISI-304 (18/10), lo que garantiza su resistencia y durabilidad. Las resistencias de 2 kW y el grifo de descarga facilitan el uso del Baño María. Además, el equipo cuenta con cuatro ruedas pivotantes de goma gris que permiten una fácil movilización, y dos de ellas están equipadas con freno para mayor seguridad y estabilidad. En resumen, este equipo es una excelente opción para mantener la calidad de los alimentos durante su transporte de manera eficiente.
Este Baño María sobre carro BMS viene especialmente diseñado para cubetas GN 1/1 de 15 cm de profundidad y cuenta con las siguientes características:
Termostato digital regulable de 30ºC a 90ºC.
4 ruedas pivotantes de goma gris, dos de ellas con freno, Ø 125 mm.
Todos los equipos dotados con grifo de descarga.
Calentamiento con resistencia de 2 kW.
Voltaje 230 V.
Profundidad máxima de la cubeta 200 mm.
El Baño María sobre carro BMC de Sammic viene disponible en cuatro modelos:
BMC-111, con capacidad para 1 recipiente GN 1/1.
BMC-211, con capacidad para 2 recipientes GN 1/1.
BMC-311, con capacidad para 3 recipientes GN 1/1.
BMC-411, con capacidad para 4 recipientes GN 1/1.
Accesorios adicionales.
Todos los Baños María BMC de Sammic tienen como equipamento opcional las Cubetas Gastronorm GN 1/1. Para más información, pónganse en contacto con nosotros.
