Descripción
Formadora de Masa para Pizza FMI de Sammic, para masas fría que permiten la preparación de masas para pizzas, masas planas, etc. Diseñada para un uso discontinuo en establecimientos de hostelería, alimentación y colectividades.
Sus principales características son:
Con regulación del diámetro y espesor para mantener las cualidades de la masa artesanal.
Con estructura fabricada totalmente en acero inoxidable, la posición de los rodillos está indicado para obtener bases de masa redondas.
Potencia 375 W.
Voltaje 230 V.
Disponible en dos modelos diferentes:
FMI-31, con dimensiones 42 x 45 x 65 cm. Para pizzas con un diámetro de 14 a 30 cm.
FMI-41, con dimensiones 52 x 45 x 71,2 cm. Para pizzas con un diámetro de 14 a 40 cm.
