Batidora de Mano Profesional Dynamix DMX 190 V2
La Dynamix DMX 190 V2 es una batidora de mano profesional potente y versátil, diseñada para satisfacer las necesidades de cocinas profesionales. Su variador de velocidad incorporado y su sistema de doble velocidad instantánea la convierten en la herramienta ideal para emulsionar, triturar, batir y mezclar con total precisión.
Características principales
- Dos velocidades instantáneas: Cambie entre 8.000 rpm y 13.000 rpm al instante, adaptándose a diferentes texturas con un solo gesto.
- Potencia elevada: Motor de 250 W, ideal para preparaciones de 1 a 4 litros, manteniendo un rendimiento eficiente incluso con uso intensivo.
- Diseño ergonómico: Agarre cómodo y peso optimizado, diseñado para un uso diario prolongado sin fatiga.
- Construcción duradera: Pie y campana fabricados en acero inoxidable, desmontables para una limpieza rápida y segura.
- Cuchilla Ti-Metal: Hojas de acero inoxidable con revestimiento de titanio, garantizando una vida útil prolongada y máxima resistencia al desgaste.
- Multifuncionalidad: Compatible con una amplia variedad de accesorios específicos para cada aplicación:
- Cuchillo estándar o emulsionante.
- Disco batidor o emulsionante.
- Pie homogeneizador – Blender.
- Batidora desmontable.
- Pie prensador de puré.
- Bol Cutter y bol graduado de 1 L o bol inoxidable de 3 L.
Especificaciones técnicas
- Capacidad: 1 a 4 L
- Potencia: 250 W
- Velocidades:
- Velocidad 1: 8.000 rpm
- Velocidad 2: 13.000 rpm
- Longitud total: 425 mm
- Tubo y campana: 190 mm
- Diámetro de la campana: 66 mm
- Diámetro del dispositivo: 70 mm
- Peso: 1,2 kg (1,5 kg con embalaje)
Mantenimiento y limpieza
- Fácil mantenimiento: Pie extraíble y desmontable, lavable con agua clara.
- Limpieza segura: La unidad del motor se limpia con un paño o esponja húmeda.
- No sumergir en agua ni lavar en lavavajillas.
- Almacenamiento seguro: Se recomienda utilizar el soporte Dynamix (Ref. SM030).
La Dynamix DMX 190 V2 es la batidora de mano perfecta para quienes buscan potencia, versatilidad y facilidad de uso, convirtiéndose en la mejor aliada para preparar salsas, purés, emulsiones, cremas y más.