Batidora de Mano Profesional MD 95 – Potente, Resistente y Versátil
La batidora de mano MD 95 es un equipo compacto pero robusto, ideal para uso profesional en cocinas y pastelerías. Diseñada para ofrecer alto rendimiento y durabilidad, cuenta con una capacidad de 1 a 8 litros y opción de variador de velocidad para adaptarse a diferentes preparaciones.
Características principales
- Resistencia y durabilidad: Pie monobloc de acero inoxidable y cuchillas con revestimiento de titanio, garantizando una larga vida útil incluso en uso intensivo.
- Seguridad: Activación mediante botón de seguridad.
- Ergonomía: Diseño optimizado con agarre cómodo y peso equilibrado, ideal para un uso prolongado.
- Doble aislamiento: Mayor protección y eficiencia.
- Limpieza sencilla: Pie triturador y accesorio de varillas en acero inoxidable, asegurando higiene y fácil mantenimiento.
- Cuchilla desmontable: Facilita la limpieza y el cambio de accesorios.
Especificaciones técnicas
- Referencia: MX008
- Potencia: 250 W
- Velocidad: 11.500 rpm
- Tensión de alimentación: 110-120 V o 220-240 V / 50-60 Hz
- Longitud total: 445 mm
- Longitud del pie: 160 mm
- Diámetro del dispositivo: 72 mm
- Peso: 1,2 kg (1,5 kg con embalaje)
Opciones de cuchillas
- Cuchilla de 2 aspas (MX010): Perfecta para salsas, cremas de frutas, compotas, masa para panqueques y smoothies.
- Cuchilla de 4 aspas (MX008): Ideal para salsas, cremas, compotas, masa para panqueques, emulsiones, smoothies, tapenade y ganache.
La batidora MD 95 es una opción versátil y resistente para profesionales que buscan eficiencia y calidad en cada preparación.