Horno Panadería Bakerlux Shop Rosella Touch de UNOX – XEFR-04EU-ETRV
El horno panadería Bakerlux Shop Rosella Touch de UNOX ha sido diseñado para ofrecer un alto rendimiento en la cocción de alimentos congelados, ideal para panaderías, cafeterías y establecimientos con gran demanda de producción en poco tiempo.
Este horno profesional permite cocinar pan congelado, cruasanes vacíos o rellenos con una cocción modulable que garantiza resultados uniformes y de alta calidad. Su diseño robusto y tecnología avanzada aseguran máxima seguridad alimentaria y eficiencia en cada uso.
Características destacadas:
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Cocción uniforme y modulable: Ideal para grandes volúmenes, optimiza los tiempos sin comprometer la calidad.
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Alta seguridad alimentaria: Fabricado con componentes de primera calidad para un uso intensivo y seguro.
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Raíles antivuelco: Guías para bandejas fabricadas en acero cromado que evitan accidentes durante la carga y descarga.
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Conectividad avanzada (opcional): Compatible con conexión LAN y WiFi para una gestión más eficiente del equipo.
Especificaciones técnicas:
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Capacidad: 4 bandejas.
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Tamaño de bandejas: 60 x 40 cm.
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Dimensiones: 80 x 81,1 x 50,2 cm.
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Peso: 57 kg.
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Potencia: 6,9 kW.
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Conexión: Trifásica.
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Voltaje: 400 V.
| Modelo | Tipo de Cerradura | Tipo de Apertura | Conectividad LAN/WiFi (opcional) | Capacidad | Tamaño de bandejas |
|---|---|---|---|---|---|
| ROSSELLA.MATIC | Eléctrica | Apertura lateral automática | Sí | 4 bandejas | 60 x 40 cm |
| ROSELLA | Manual | Apertura abatible | Sí | 4 bandejas | 60 x 40 cm |
El horno Bakerlux Shop Rosella Touch de UNOX es la solución ideal para quienes necesitan rapidez, consistencia y seguridad al trabajar con productos de panadería congelados. Su tecnología avanzada y diseño funcional lo convierten en una herramienta imprescindible en entornos profesionales.